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小山 | 16th Dec 2008 | 雜文

衰公鍾意食梳乎厘

 

所以整來試下,個型都幾似,味道就差D。要再試下其他的recipe先得。

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見到"日本棉花蛋糕"呢個名,覺得好kawaii呢,棉花比我感覺又好軟滑,所以又整來試下。PicturePicturePicture

其實我本身唔係好鍾意食蛋糕,不過好似好易整,不防試下。冇我想中咁軟滑,味道唔錯架。仲有進步的空間。

 


[8] Re: 豬媽

豬媽 : 好得呀!豬爸唔鍾意梳乎里, 所以冇試做過.棉花蛋糕應是海綿蛋糕類, 我整過,但次次都係焗完好高, 凍咗就扁咗!:(  

我跟何家私房菜整,佢整個個好靚。佢教可以落1/4teaspoon 泡打粉,個餅會鬆D。焗完可以倒轉個蛋糕10mins,話會唔扁,不過我冇跟佢。


[引用] | 作者 小山 | 17th Dec 2008 | [舉報垃圾留言]

[7]

好得呀!
豬爸唔鍾意梳乎里, 所以冇試做過.
棉花蛋糕應是海綿蛋糕類, 我整過,但次次都係焗完好高, 凍咗就扁咗!:(

豬媽
[引用] | 作者 豬媽 | 17th Dec 2008 | [舉報垃圾留言]

[6] Re: h
h :
蛋糕同梳乎里個樣都ok喎! 唔似係第一次整, 努力努力, 下次整比我地食!
好呀!最緊要食得開心。


[引用] | 作者 小山 | 17th Dec 2008 | [舉報垃圾留言]

[5]

蛋糕同梳乎里個樣都ok喎! 唔似係第一次整, 努力努力, 下次整比我地食!


[引用] | 作者 h | 17th Dec 2008 | [舉報垃圾留言]

[4] Re: 露
:
"日本棉花蛋糕"個樣好吸引啊~~唔係想像中咁軟滑??係咪你要求高呀~~哈:)
唔係呀!可能焗得耐左D。感覺乾左。


[引用] | 作者 小山 | 17th Dec 2008 | [舉報垃圾留言]

[3]

"日本棉花蛋糕"個樣好吸引啊~~唔係想像中咁軟滑??係咪你要求高呀~~哈:)


[引用] | 作者 | 16th Dec 2008 | [舉報垃圾留言]

[2] Re: 笨豬
笨豬 :
嘩 ~好靚呀, 我o個 d 個面次次都裂開 =.="
試下焗之前拿起焗盆輕力整幾下,話可以整番D空氣出來。


[引用] | 作者 小山 | 16th Dec 2008 | [舉報垃圾留言]

[1]

嘩 ~好靚呀, 我o個 d 個面次次都裂開 =.="

笨豬
[引用] | 作者 笨豬 | 16th Dec 2008 | [舉報垃圾留言]